Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi món ăn để bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức nhé!
Thực đơn bữa tối 5 món ai nhìn cũng mê

Thực đơn cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt cuộn lá chanh chiên

- Tôm rim

- Su hào, cà rốt xào

- Khoai lang chiên

- Canh cải cúc nấu tôm

THỊT CUỘN LÁ CHANH CHIÊN

Thịt chọn phần vai có mỡ ăn sẽ mềm và ngon. Thái miếng mỏng vừa ăn. Gia vị ướp cho 3 lạng thịt: 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột, 1 củ hành khô băm thật nhỏ, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương. Ướp thịt khoảng 15 phút cho thấm. Lá chanh chọn lá bánh tẻ, rửa sạch, để ráo. Cho 2-3 miếng thịt vào lá chanh, cuộn lại rồi dùng tăm nhọn ghim lại cho chắc. Thịt có thể đem nướng hoặc chiên đều ngon nhé. Nướng hoặc chiên xong bày ra đĩa và ăn nóng.

TÔM RIM

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, rửa thật sạch rồi để ráo. Ướp tôm với bột canh, đường. Cho dầu vào nấu nóng, cho tôm vào xào, tôm gần chín thì cho thêm chút dầu chiên nữa để con tôm được bóng đều và săn là được.

SU HÀO, CÀ RỐT XÀO

Su hào, cà rốt gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. nấu nóng dầu rồi cho su hào, cà rốt vào xào. Nêm gia vị cho vừa, rắc thêm chút hành lá vào rồi tắt lửa.

KHOAI LANG CHIÊN

Khoai lang chọn khoai nghệ hoặc khoai mật. Nạo vỏ, rửa thật sạch. Thái con chì, ngâm nước muối loãng 15 phút. Luộc sơ khoai, để nguội rồi cất ngăn đá khoảng 2 - 3 tiếng. Đun dầu chiên nóng rồi cho khoai vào chiên lửa nhỏ, đừng đảo nhiều khoai sẽ nát. Khi gần được vặn lửa vừa cho khoai vàng giòn là được.

CANH RAU CẢI CÚC

Rau cải cúc nhặt bỏ rễ, bỏ lá sâu, rửa thật sạch, để ráo. Tôm xào chín, bóc vỏ, giã nhỏ. Cho tôm và nước vào nấu sôi, nêm gia vị cho vừa, cho rau vào nấu sôi bùng một lát là được vì rau cải cúc rất nhanh chín.

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt vai 30.000đ

- Tôm 60.000đ

- Su hào, cà rốt 6.000đ

- Khoai lang 6.000đ

- Rau cải cúc 10.000đ

Tổng: 112.000 đồng, 4 người ăn

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn thực đơn bữa tối

Canh Khoai mo nau tom Đặc Sản hạt sen làng Bánh tai yến món ngon đang dần mai một bún cá rô phi hỗn thit ba chi Cách làm gà nướng bánh giò khai vị cách xôi nếp sắn cach nâu miên lươn Mẹo Vặt huong dan lam banh chuoi nuong bánh kem pho mát cách làm pizza viên canh bí nấu thịt ky Bánh Kem pà banh bong lan sua chua tố Dưá kem vani trái cây TOM 7 meo vat trong bep chuà bánh dâu nướng cach tỉa hoa quả salad nấm kim châm ca ngu com nam tút chạy banh croissant ngon cach lam kem chien kem chien giòn ngon tầm cach lam tai heo nui xao ga thom tự pha mắm tôm tại nhà bánh mức trái cây Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng dò tiết kiệm mua vai che trung cut bánh bí nhân đậu xanh hấp so huyet sot dau hao gà xào chua ngọt món ngon Côn Đảo Sò huyết chép các món nướng Goi cuon canh thịt gà bí đao món ăn việt nam N gà nướng cam sả banh cuon Thanh tri pate gan gà khoai tay boc giay bac mực xào dứa lòng trắng trứng thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà Chuối ngào đường khoai lang say deo ngot mùa lạnh da dau Cá Tháng Tư Bánh đa cá rô phi Patê mon trang mieng phô mai sandwich pate gan ngong Mề gà style bánh bông lan nhân cà chua canh giá trung cut bao gio song kem cây Pate gan gà ve Cách là ngai cuu mon nuong mat ong ngon cach lam sua hat sen banh da ke thom ngon mang tay cong thuc mon an Giảm đau tức thì nhờ các loại thực mạch nha vịt om sấu Vịt om sấu bánh quy chanh giòn Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò chẠcà dai chẽm Kho phụ kiện cho em pet của bạn chà đậu phộng cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn dính Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền duoi heo ham ngon ngon hết sảy rô đồng nấu rau tần ô Tra sửa Ca loc mướp xào làm dạu phụ cá ngon gạo sữa kho cá thu món nhậu đậu hũ nhồi cách làm trứng cuộn ăn uống thịt Hàn Quốc banh yaua bo ngon